Här finns tips på vilken slags mat som är bra att ha hemma, hur den kan tillagas och hur du bäst förvarar den vid återkommande elbrist eller ett längre strömavbrott.

Checklista - mat att ha hemma inför kriser

• potatis, kål, morötter, ägg
• bröd med lång hållbarhet, till exempel tortilla, hårt bröd, kex, skorpor
• mjukost, messmör och andra pålägg på tub
• havredryck, sojadryck, torrmjölkspulver
• matolja, hårdost
• snabbpasta, ris, gryn, potatismospulver
• färdigkokta linser, bönor, grönsaker, hummus på burk
• krossade tomater att till exempel koka pasta i
• konserver med köttfärssås, makrill, sardiner, ravioli, laxbullar, kokt kött, soppor
• fruktkräm, sylt, marmelad
• färdig blåbärs- och nyponsoppa, juice eller annan dryck som håller i rumstemperatur
• kaffe, te, choklad, energibars, honung, mandlar, nötter, nötsmör, frön