Foto: Erica Wessman

17 maj 2017

TV-kock pratar om klimatsmart mat

Den 29 maj kommer den kände TV-kocken Paul Svensson till Kramfors. Detta för att vara med när Gudmundråskolan avslutar det klimatarbete de gjort under våren. På kvällen håller han en föreläsning på biograf Royal.

Paul Svensson är en erkänt duktig kock som driver restaurangen på Fotografiska i Stockholm. Han är en ivrig förespråkare för klimatsmart mat och syns ofta i tv-rutan i program som Styrsö. Han är också domare i nu aktuella Sveriges yngsta mästerkock.

Unga kockar blir det också i Kramfors, eftersom eleverna vid Gudmundråskolan kommer att få chansen att laga mat med Paul Svensson. Detta blir en avslutning av det klimatarbete som de arbetat med under våren där kostenheten varit delaktig.

På kvällen bjuder vi därför in till öppen föreläsning för våra kockar, pedagoger, föräldrar och övriga som är intresserade av Pauls budskap. Föreläsningen kommer att ske på biograf Royal klockan 18.00.

Se & göra

Uppdaterad: Sidansvarig: Ann-Cathrin Granbäck

Frågor kring nyheten?

Karin Lidén
Kostchef
0612-804 14
karin.liden@kramfors.se